Le restaurant scolaire accueilleLe restaurant scolaire accueille les enfants des écoles maternelles et élémentaires de la commune. La cuisine est gérée en régie directe par la ville, avec élaboration complète des menus et préparation des repas au sein de la cuisine centrale. Les menus sont conçus pour un équilibre alimentaire optimal et une bonne éducation nutritionnelle, sous le contrôle d’une diététicienne.
les enfants des écoles maternelles et élémentaires de la commune. La cuisine est gérée en régie directe par la ville, avec élaboration complète des menus et préparation des repas au sein de la cuisine centrale. Les menus sont conçus pour un équilibre alimentaire optimal et une bonne éducation nutritionnelle, sous le contrôle d’une diététicienne.
Pour les enfants ayant un trouble de santé (allergie, maladie chronique, asthme…), un protocole d’accueil individualisé (PAI) doit être préparé avant la rentrée et remis au directeur d’école.
Le PAI précise :
Allergies ou intolérances alimentaires :
Les familles doivent fournir le repas du midi et le goûter dans une glacière nominative, déposée chaque matin et récupérée le soir.
Mercredis et vacances scolaires
Résultat enquête EGALIM : file:///C:/Users/bal_respsco/Downloads/Affiche_convives_Cuisine_centrale_-_Ecole_Jules_Ferry_2025.pdf